לחם שקדים

לחם שקדים 

 

200 גרם קמח שקדים

100 גרם פשתן טחון

200 גרם זרעי חמנייה

כפית סודה לשתייה ( עדיף ללא אלומיניום)

4 ביצים

200 מל מים

מלח

מערבבים הכל בקערה עד עיסה.

יוצקים לתבנית לחם מרופדת בנייר אפייה ( או תבנית משומנת)

אופים על 180 מעלות 40 דקות.

יש לתת ללחם להתקרר לפני הפריסה.

אפשר לשמור אותו פרוס במקרר

2 Comments

Comments are closed.