מפעל לייצור חיידקים פרה ביוטיים
1 כרוב חתוך גס
ראש שום חתוך לחצי לרוחבו
כפית צ׳ילי יבש
5 ענפי שמיר
1/2 כוס חומץ הדרים
מים רותחים
על כל כוס מים, כפית מלח
למלא עד הסוף ולאטום היטב
מעמידים על אדן החלון ל 2-3 ימים
בהצלחוש
1 כרוב חתוך גס
ראש שום חתוך לחצי לרוחבו
כפית צ׳ילי יבש
5 ענפי שמיר
1/2 כוס חומץ הדרים
מים רותחים
על כל כוס מים, כפית מלח
למלא עד הסוף ולאטום היטב
מעמידים על אדן החלון ל 2-3 ימים
בהצלחוש