מוס שוקולד בריא קיטוגני

500 מ״ל (2 מכלים קטנים ) קרם קוקוס

200  גרם שוקולד 85% מוצקי קקאו

3 כפות שמן זית

מביאים 250 מ"ל (מיכל אחד) קרם לרתיחה, מורידים מהאש וממיסים לתוכה את קוביות השוקולד המריר.

מערבבים לקבלת מרקם אחיד.

מזלפים למסה את שמן הזית ומקפלים אותו עד להטמעה.

מניחים להתקרר

בינתיים מקציפים למשך 20-30 שניות 250 מ״ל קרם קוקוס קר מאד שהפרדנו ממנו את המים אם אפשר.

מקפלים לתוך המוס שוקולד ומקררים

1 Comment

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *