מפגש פרונטלי שהוא ערב יום חולין, או שישי צהריים, של טעמים מופלאים מחומרי גלם טריים ובריאים אני מלמדת במפגש זה כיצד להכניס את הגלם המקומי, העונתי והטרי למטבח שלנו, בקלות יתרה והנאה צרופה. התפריט יכלול את הדגים הטריים הישר מהדייג, הבשר מרמת הגולן, הירקות הטריים היישר מהשוק או מגינת הגג שלי.  תמיד בהתאם לעונה ובהתאם למה שאמצא בשוק. ענתי מוזגת  יין נפלא ומספרת עליו לכל שואל, 
ואתם צופים, אוכלים ושותים.  בסיום המפגש יישלחו מתכונים שיעזרו לכם לבשל ולארח את הארוחה בביתכם. תוכלו להירשם למפגש זה בכל תאריך בלוח הסדנאות, או לחלופין, לשלוח הודעה ליצירת קשר בנוגע לאירוע פרטי.

מפגש פרונטלי שהוא ערב יום חולין, או שישי צהריים, של טעמים מופלאים מחומרי גלם טריים ובריאים אני מלמדת במפגש זה כיצד להכניס את הגלם המקומי, העונתי והטרי למטבח שלנו, בקלות יתרה והנאה צרופה. התפריט יכלול את הדגים הטריים הישר מהדייג, הבשר מרמת הגולן, הירקות הטריים היישר מהשוק או מגינת הגג שלי.  תמיד בהתאם לעונה ובהתאם למה שאמצא בשוק. ענתי מוזגת  יין נפלא ומספרת עליו לכל שואל, 
ואתם צופים, אוכלים ושותים.  בסיום המפגש יישלחו מתכונים שיעזרו לכם לבשל ולארח את הארוחה בביתכם. תוכלו להירשם למפגש זה בכל תאריך בלוח הסדנאות, או לחלופין, לשלוח הודעה ליצירת קשר בנוגע לאירוע פרטי.

מפגש זה הוא חוויה פרונטלית בת כ 3 שעות, אליה אספתי את חוויותיי הקולינריות היווניות מביקוריי החוזרים באיים השונים. במפגש זה אני מלמדת לבשל ארוחה המורכבת ממכלול הגלם הבסיסי היווני הנהדר כל כך. כל המנות מוכרות ופשוטות להכנה וטעימות עד מאד. תוכלו להירשם למפגש זה בכל תאריך בלוח הסדנאות, או לחלופין, לשלוח הודעה ליצירת קשר בנוגע לאירוע פרטי. בתפריט: צזיקי עם טוויסט פאבה- ממרח אפונה צהובה עלי גפן סלט יווני ספנקופיטה- מאפה פילו ממולא תרד וגבינות קולוקיטוקפטדס-קציצות זוקיני שווארמה דג מוסקה גלידת יוגורט ודבש